Как выбрать вытяжные зонты
В любой заведении общепита зона кухни и зона расположения клиентов строго разделены между собой и имеют существенные отличия во всем: от функционального назначения до мебели, интерьера и оформления.
Конечно, можно организовать рабочий процесс настолько грамотно, что в системе вытяжной вентиляции на кухне не будет потребности, но вероятность распространения запахов в залы с посетителями останется очень высокой.
Решающим фактором при выборе посетителей того или иного завед
...
Читать дальше »